记!最后一次broccoli

今天是澳洲特大假期‘军人节’(Anzac Day),各大娱乐场所以及百货商店均会关闭半天,而全澳洲国民也会从早上至中午时分滴酒不沾,以示哀悼。而且在很多地方及各大城市都会举办大小型的悼念聚会,目的就是为了纪念从第一次世界大战开始至今的大小战争为国捐躯的军士们。而那么巧的就是我家对面的公园就是举办这类型悼念聚会的场地,也让我开了眼界咯!
 
其实今天我来这里的用意,以上所说的并不是重点,只是觉得是一个蛮有纪念价值的日子,所以顺道一提。因为连这么大的节日,而且还是落在星期日呢,我竟然还要被急召去上班,见机不可失,做做也无妨,充实一下空闲的时间,不上班,干嘛去呢?哈哈!
 
所以这一次要和大家分享的就是,如何收成broccoli咯!今天的工作实况就是砍/割菜咯!其实这工作我也断断续续的开始了一段时间,只是没有遇到好的时机把照片送上,所以这一篇文章一拖再拖不见天日咯,难得今天工作时间不长,而且又落在值得纪念的日子,所以马上拍了照片为大家介绍咯!也是我最后一次写这broccoli了,从插秧到成长过程,相信之前大家都已经看过,所以收成正果是最后阶段,完了以后就没有分享的地方了呀!不是咩?至于包装方面呢,本人是有幸见识过,可就没有照片和大家分享,不过我可以大略告诉大家啦!我所见过的包装过程,到底这菜贵在那里?工资不在话下,收割完毕送往工厂后,就会有一众美女围着箱箱,是不是美女就见仁见智啦,不过我称呼她们为美女啦!哈哈哈!围着就是要把菜清理干净,然后就把可以放得下两颗标准大小形状的broccoli进去保丽龙箱子里头,再放满小粒状的冰,最后就可以直接运送去其它地方或者国家销售啦!这菜之所以会那么贵,很大的可能性就因为这包装过程啦,为了确保菜的保存期和新鲜,冰粒是不可缺少的陪衬品咯!
 
接下来轮到我说收成啦!首先当然需要一把刀(废话),而收成人员绝大部分都是使用图片上所看到的这把小镰刀,巴西制造,锋利无比的时候,只要轻轻敲一敲到手的话,血流如注的哦,本人是有过这样的经历,看也看过太多人中招了啦!我是非常小心的使用,怕只怕靠得太接近的同事会不小心把身边的人也砍到或者割到啦!连机车司机五人一组,尾随机车后部,四人各站一行,收割行之间的两旁,和身边的同事距离是很接近的,有谁赶不上机车速度的话,就需要同事们互相帮忙。工作场地,除了可以听得见那机车引擎所发出的声音以外,还可以听得见的就是那叶子与叶子穿梭之间所发出来的声音再配合收割人把叶子弄干净的时候,会有一种清脆的声音发出,这些声音我只好拿来当交响乐来听咯,也算是一种另类的享受吧!哈哈哈!
 
之前我一直强调在这里干活的唯一条件就是要快,那么到底可以快到什么程度呢?今天我就拿了这工作来做一个记录,由把腰弯下,再把左手准确的握住菜的顶部,然后再把握住小镰刀的右手往下一割,再把菜拿上来把叶子弄干净,最后把菜丢进箱子里头,最快的速度只需要不超过三秒钟!不是说大话,亲眼所见,这高人就是去年教导我如何要跟得上进度的土耳其老手。而我也是办得到,唯一条件就是刀要很锋利,锋利的刀才可以用割,不锋利的刀,就要花费更多的力气去砍,这就是分别所在,可是办到归办到,能不能够一直持续下去到下班也是一个很大的问题啦!开工的时候,太阳慢慢升起,叶子还留有水分,脆脆的叶子很容易就可以弄干净时,我就办得到三秒钟时间割一颗broccoli啦!维持一小时过后,速度慢慢起了很大的变化,当然是越来越慢咯!哈哈哈!三秒之内指的是最快速度,慢慢的就没有那个闲情去记咯,哈哈!遇到打瞌睡机车司机,没注意到随后收割人的进度,我是从老远的地方就把菜丢进箱子的啦,丢不中的,就属于土地公公的咯,你说浪费吗?其实真的很难怪我们这些收割人浪费,因为真的没那个时间去把菜拾起来,就算拾起来也都被摔烂啦!其实在箱子里头有很多都是被摔烂的,要快的进度,浪费是在所难免,我认为啦!
 
解说完毕!至于这工作如果你问我会很辛苦吗?我真的不会回答,有人说轻松,也有人说辛苦!可是天气不在考虑因素当中的哦!所以不如,由你来分析做结论吧!哈!

Categories: 废人废语

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